Esterházy Etyeki Kúria uit Etyek-Buda
 
 


De "Etyeki Kúria" werd opgericht in 1996 met een oppervlakte van 2 hectare. Al snel werd het de belangrijkste wijnmakerij van de wijnstreek. In het jaar 2000 werden een moderne wijnmakerij en proefkamer gebouwd. Inmiddels heeft eigenaresse Sára Matolcsy Etyeki Kúria uitgebreid naar 18 hectare en is het de eerste wijngaard die Pinot Noir druif heeft aangeplant in de regio Etyek-Buda.  

In 2009 werd een samenwerkingsverband opgericht met de Esterházy Winery van Trausdorf, gelegen nabij de Hongaars-Oostenrijkse grens en sindsdien is Sándor Merész verantwoordelijk voor het maken van de wijnen. Sándor is door de invloedrijke wijnmaker Tibor Gál opgeleid en deed als jonge wijnmaker zijn ervaring op in Toscane en Californië. 

Let vooral ook op het design van de etiketten. Deze hebben als basis het traditionele borduurwerk van de Duitse (Schwabische) minderheid uit de omgeving van Etyek. Strak, eenvoudig en toch héél erg Hongaars. Op een uiterst smaakvolle wijze is folklore met modern vermengd. De middenlijn van de Etyek tonen de figuren van een man, een vrouw en een paar. De etiketten op de premium-wijnen van het wijngoed zijn borduursteken.
Esterházy Etyeki Kúria, Kúria White 2010, Etyek-Buda

Een bijzondere wijn van de inheemse druivenrassen Királyleányka (koningsdochter) 80%, Szürkebarát (Pinot Gris) 20%. Fris, fruitig en bloemig. Peren en grapefruit in de smaak. De knisperende zuren geven veel structuur aan deze wijn. Goed als aperitief, bij hors d’oeuvres en pasteitjes. Heerlijk om nu te drinken. Niet al te koud serveren dan komen de aroma’s en de smaken nòg beter uit.

Esterházy Etyeki Kúria, Kúria Red 2008, Etyek-Buda

Een onverwachte blend van Pinot Noir en Zweigelt. Frambozen met zure kersen gecombineerd met vanille, zo kun je deze wijn omschrijven. Rond en rijp in de smaak met aangename tannine’s. Een fluweelzachte wijn welke gerijpt heeft in 3 jaar oude Hongaarse eikenhouten vaten.  Lekker met gevogelte, Italiaanse gerechten en zelfs chocolade fondue. Probeer dat laatste slokje eens met chocolademousse of een brownie….

Esterházy Etyeki Kúria, Chardonnay 2009, Etyek-Buda


Esterházy Etyeki Kúria, Sauvignon Blanc 2010, Etyek-Buda


Esterházy Etyeki Kúria, Pinot Noir 2008, Etyek-Buda


Awards

Website

Etyeki Kúria
 
 
CONTACT
Opslag (afhalen in overleg, op afspraak):
Van Dijk en Ko
Papaverweg 46
1032 KJ Amsterdam
www.vandijkenko.nl

Neem voor vragen, advies en overige
wijngerelateerde zaken contact met ons kantoor op:


Anna Horstinkstraat 33
1382 MN Weesp
0294-267307
0294-267308
info@mirandabeems.com

Facebook
Twitter
Linkedin
Skype: miranda_beems

WIJNHUIZEN
  © Miranda Beems | Equix Design 2009/2010 | Algemene Voorwaarden