Nyakas uit Etyek-Buda
Etyek-Buda
Nyakas heeft 124 ha wijngaarden in de buurt van de dorpen Budajenő en Tok. De kelder, opgericht in 1997, heeft een capaciteit voor 6000 hectoliter voor vergisting van de wijn. Er wordt hoofdzakelijk gewerkt met roestvrijstalen tanks.
De wijnstreek van Buda ligt op ca. 25 km ten westen van Boedapest. Deze plaats is een historische wijnbouw regio met eeuwen oude tradities. De kalk en minerale concentraties van de bodem, en een speciaal microklimaat geven een unieke smaak aan de droge, geurige witte wijnen uit dit gebied. De wijnmaker Erno Malya en zijn belangrijkste assistente dr. Beata Nyúlné Pühra maken hier de mooiste wijnen.
Budai Müller Thurgau 2011
In Hongarije is het Müller Thurgau ras beter bekend als Rizlingszilváni, vernoemd naar de man die met succes deze kruising tot stand bracht. Deze aangename, frisse en elegante witte wijn heeft mooie zuren en een fijn boeket, perfect met lichte gerechten en als aperitief.
Budai Pinot Grigio 2009.
Een wijn met charme en karakter, fruitig, fris en mooie afdronk. Gemakkelijk te combineren met wit vlees en zeevruchten, ook weer geweldig als aperitief en prima als Huiswijn.
Pannon Wine Contest 2009 TOP WINE AWARD
Budai Chardonnay 2011
Prijswinnaar, fris en mooi droog met tonen van appel. Delicate en fijne zuren, fruitige aroma’s en rond van smaak. Veelzijdig in te zetten bij lichte gerechten en lekker doordrinken.
Vinitaly, Verona 2010 GOLD Medal
Chardonnay du Monde 2010, Frankrijk Silver Medal
Budai Irsai Olivér 2011
Een verrassende witte wijn uit het gebied Etyek-Buda gemaakt van het druivenras irsai oliver (een kruising tussen pozsony en pearl of csaba). De geur doet aan tropisch fruit denken, maar ook aan rozenblaadjes, muscaat en lychee. Deze aangenaam geparfumeerde wijn heeft een kruidig karakter wat een stijlvolle en subtiele droge wijn geeft. en de delicate bloemige fruitigheid combineren tot een stijlvolle maar toch subtiele droge witte leveren. De zuren zijn fris en aangenaam. Prima in combinatie met oosterse gerechten en kruidige visgerechten. Een terechte gouden medaille winnaar.
Vinalies, Paris 2011 GOLD Medal
Budajenöi Pinot Gris 2008.
Een rijke wijn waarbij de Pinot gris druiven een hogere mate van rijpheid hadden tijdens het plukken. Droog vergist, bloemig, aangename structuur en lange afdronk. Heerlijk te combineren met vis, kazen en pittige gerechten.
Budai Aligvárom
Mesteri Házasítás / A Master Combination of Chardonnay - Irsai Oliver - Rizlingszilváni
Op de grens van het dorpje Tok, kun je de 100 tot 200 jaar oude kelders vinden van het "Aligvárom” district. Deze naam werd gegeven aan de uitstekende witte blend van drie druivenrassen; Chardonnay, Irsai Oliver en Rizling Szilváni. De wijn heeft een licht strogele kleur. De aroma’s zijn zuiver, intens en brengen herinneringen aan bloemenvelden in de lente teweeg. Ook proef je verschillende soorten citrusfruit, muscaat en ingetogen kruidige geuren. Serveer dit met gevogelte- en visgerechten met frisse bijgerechten en oosterse kruiden.
Vinalies, Paris 2011 GOLD Medal
Nyakas Don Olivér
Een heerlijke blend van Irsai Olivér en Chardonnay, exclusief te koop bij de Wijnbeurs
Awards
Wijnhuizen
Contact
Anna Horstinkstraat 33
1382 MN Weesp
T 0294-267307
F 0294-267308
E info@mirandabeems.com
KvK 34233675
0294-267307
