De "Etyeki Kúria" werd opgericht in 1996 met een oppervlakte van 2 hectare. Al snel werd het de belangrijkste wijnmakerij van de wijnstreek. In het jaar 2000 werden een moderne wijnmakerij en proefkamer gebouwd.

Inmiddels heeft eigenaresse Sára Matolcsy Etyeki Kúria uitgebreid naar 18 hectare en is het de eerste wijngaard die Pinot Noir druif heeft aangeplant in de regio Etyek-Buda.In 2009 werd een samenwerkingsverband opgericht met de Esterházy Winery van Trausdorf, gelegen nabij de Hongaars-Oostenrijkse grens en sindsdien is Sándor Merész verantwoordelijk voor het maken van de wijnen. Sándor is door de invloedrijke wijnmaker Tibor Gál opgeleid en deed als jonge wijnmaker zijn ervaring op in Toscane en Californië.

Let vooral ook op het design van de etiketten. Deze hebben als basis het traditionele borduurwerk van de Duitse (Schwabische) minderheid uit de omgeving van Etyek. Strak, eenvoudig en toch héél erg Hongaars. Op een uiterst smaakvolle wijze is folklore met modern vermengd. De middenlijn van de Etyek tonen de figuren van een man, een vrouw en een paar. De etiketten op de premium-wijnen van het wijngoed zijn borduursteken.